アメリカの生化学者であるアイザック・アシモフは、1964年に「50年後の2014年には料理が自動で作られるキッチンユニットができるだろう」と予測していた。今回の反省会には、和食文化研究者・山下満智子、レストランオーナーシェフ・米田肇、ロボット学者・石黒浩も参加する。当時描かれた未来は、お気に入りの食べ物を選ぶと、架空のスーパーシェフが巨大な冷蔵庫から選んだ食べ物を集め、赤外線で完璧に調理し、数秒以内にコンベアで料理が提供されるというもの。さらに、貯蔵庫から食品を自動的に取り出し、事前に設定されたスケジュールに従って調理する装置も。