本日の主役は見蘭牛。天然記念物に指定される幻の和牛で濃厚な赤身肉が特徴。舸子176では見蘭牛を使ったヒレ 55℃、網焼きレストラン 見蘭では見蘭牛を使ったテールスープ、湯免観光ホテル 名湯ゆめの郷では見蘭牛を使ったしゃぶしゃぶ、見蘭牛ダイニング 玄では見蘭牛を使ったハンバーグやステーキ丼を提供。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
TVでた蔵トップ>> キーワード
「見蘭牛」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年1月24日放送 9:30 - 9:55 テレビ朝日
- 食彩の王国（食彩の王国）
- 見蘭牛の起源は見島牛で野生味あふれる濃厚な赤身肉が特徴。1928年幻の和牛として天然記念物になった。しかし、1974年農業の機械化により31頭に減少。見島牛を守ろうと見蘭牛を育てている藤井さんの父親が見島牛とホルスタインをかけあわせ見蘭牛を誕生させた。藤井さんは26歳で家業に入り見蘭牛の赤身にこだわり育てた。藤井さんのところにイグレックの石本シェフが訪問。[…続きを読む]
サイトの情報を検索する
© 2009-2026 WireAction, Inc. All Rights Reserved.