見蘭牛のテレビ情報 | 萩の見蘭牛 | 食彩の王国(2026/01/24(土)09:30)

「見蘭牛」のテレビ露出情報

イグレックの石本シェフは見蘭牛を使った新作料理を作る。作ったのは甘夏のアクセントを加えた見蘭牛頰肉の赤ワイン煮込みとフォアグラのパイ包み焼き。試食した藤井さんは「とってもおいしい」などと話した。

2026年1月24日放送　9:30 - 9:55　テレビ朝日
食彩の王国（食彩の王国）: 本日の主役は見蘭牛。天然記念物に指定される幻の和牛で濃厚な赤身肉が特徴。舸子176では見蘭牛を使ったヒレ 55℃、網焼きレストラン見蘭では見蘭牛を使ったテールスープ、湯免観光ホテル名湯ゆめの郷では見蘭牛を使ったしゃぶしゃぶ、見蘭牛ダイニング玄では見蘭牛を使ったハンバーグやステーキ丼を提供。