菅谷さんのごはん作り。トマト、コショウ、オリーブオイル、酢を混ぜて冷やす。チーズを加える「カプレーゼ」の完成。鶏むね肉に下味と米粉をまぶして焼く。醤油などで作ったタレを絡めて、炒り卵をまぜ、もみ海苔をのせてご飯に盛ったら「親子丼」の完成。