東京・新宿区にある角煮丼屋くろしろはランチのみの営業で、メニューは角煮丼定食のみだそう。その理由について店主は豚の角煮は自炊していたときに得意で、一品だけなら自分でもできると思ったなどと話した。また手間がかかるため限定15食だそうだがそれしか作れない理由はもう一つあり、不動産の会社の経営も行っているためとのこと。