続いてやって来たのは甲州市勝沼ぶどうの丘。約2万本の国産ワインが貯蔵された地下ワインカーヴは観光客に大人気。まずは去年生まれたばかりの甲州産白ワインを飲んだ。ぶどうの丘でしか手に入らいない熟成ワインが「Time Wine 2004」。熟成すると透明なイエローから黄金色に輝くワインになる。