いつも作っているしょうが焼き＆ポテトサラダの梅しそな感じでを作る。容器にめんつゆ・しょうがチューブ・にんにくチューブを入れてまぜ豚ロースを15分つける。新じゃがいもは皮をむき一口大にカットし煮詰める。大葉は5ミリ角に切る。小ネギは小口切り。梅干しは種を除いて粗く叩く。