谷中銀座商店街のテレビ情報 | 谷中銀座一山本関と秋グルメ調査新感覚！ふわふわで絶品うなぎ鍋 | ヒルナンデス！(2025/10/20(月)11:55)

「谷中銀座商店街」のテレビ露出情報

4人は吉里を訪れた。古民家風の鰻屋さんで、うなぎは季節によって産地を変え関東風関西風どちらもオーダー可能。うなぎは冬眠に備えて脂を蓄える10～12月が旬で、栄養分が旨みとなり濃厚な味わい。4人はう鍋を食べた。

住所：東京都台東区谷中3-13-1
URL： http://www.yanakaginza.com/

2025年11月26日放送　15:40 - 16:54　テレビ東京
よじごじDays後世に残したい料理昭和グルメ遺産: なぎら健壱は谷中銀座の「一寸亭」にやってきた。
2025年10月23日放送　2:40 - 3:40　フジテレビ
飯島直子の今夜一杯いっちゃう？（飯島直子の今夜一杯いっちゃう？）: 期待を胸にやって来たのは、荒川区日暮里の「天空ビアガーデン WB cafe tokyo」。ビル9階からの景色が良いお店は湘南で人気の海の家がプロデュースしたお店。湘南から通う店主の玄覚さんが拘ったのは、炭火のバーベキュー。ガスコンロのビアガーデンは数多くあれど炭火が使える物件は少ないそうで、都内で探し回ったと言う。
2025年10月20日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ
ヒルナンデス！秋の味覚満載！グルメ商店街が人気: 秋の味覚クイズ。栗をホクホクで甘く仕上げる方法は、「沸騰したお湯からゆでる」「水からゆでる」のうちどちらか。南原チームと北山チームに分かれ、正解数の多かったチームにはご褒美が出る。両チーム、「水からゆでる」と解答した。正解は、水からゆでる。ゆっくり加熱することで、内部まで均一に火が通り、甘みが引き出されるという。
秋の味覚クイズ。柿を長持ちさせたい時の保存[…続きを読む]