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「谷原流 オム焼うどん〜つるんと滑れば月と太陽〜」 のテレビ露出情報

子どもに人気のメニューを掛け合わせ「谷原流オム×焼うどん」。超簡単、谷原流卵料理テクに注目。マヨネーズを加えた溶き卵を、バターを熱したフライパンへ。溶いた卵×マヨネーズでふわふわの仕上がりに。バターは多め&火加減は弱火。固まりきる前にチーズを投入。弱火を維持してあまり動かさない。半熟の卵の上に焼うどんをのせ火を止める。フライパンを返すだけできれいなオムレツに。お皿の中心を軸にフライパンを素早く返す。ケチャップと刻んだトマトを混ぜてソースに。「谷原流オム焼うどん〜つるんと滑れば月と太陽〜」完成。 実食。村上佳菜子さんは「うどんのモチモチ感を感じる」などコメント。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年9月20日放送 8:00 - 9:50 フジテレビ
めざまし8谷原流レシピ テイバン+
スタジオで「谷原流オム焼うどん〜つるんと滑れば月と太陽〜」を試食。ちょい足し食材は天かすとタバスコ。番組公式インスタグラムでレシピ公開中「谷原流オム焼きうどん」。「谷原章介のテイバン+」は公式YouTubeめざまし8チャンネル、TVer、FODにて配信中。

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