柔道金メダリスト・松本薫は2019年に現役引退。現在の職業はアイスクリーム店の経営。現役引退会見で第2の人生でアイスクリームを作ると宣言していた。製菓衛生師の資格を取得し、引退したその年に「ダシーズギルトフリーアイスクリームラボ」をオープン。現役時代から甘いものが大好物だったが柔道に支障をきたすことも多かったという。そのため毎日でも食べられる健康的なアイスを自分で作ろうと第2の人生をアイスクリーム作りに。罪悪感なく食べられる体に優しいアイスを製造販売している。4月からは伊勢丹のギフト専門オンラインストアで販売をスタート。
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