朝ご飯にはもち米に甘じょっぱく味付けした豚肉や揚げパンなどを入れて握った台湾式おにぎり「飯糰」。豆乳スープ「豆漿」と食べればエネルギーチャージは完璧。台湾全土に名店がある。