「豆腐とほうれん草のうま煮」の作り方を紹介。フライパンにサラダ油をひいて、ちりめんじゃことベーコンを炒める。だし、みりん、しょうゆ、豆腐を加えて煮立たせる。ほうれん草を入れたら水溶き片栗粉を入れてとろみをつける。