- 出演者
- DAIGO 簾達也
（オープニング）
オープニング
オープニング映像。
きょうの献立 何にする？
献立のテーマは「栄養豊富！ほうれん草」。今日は「豆腐とほうれん草のうま煮」を作る。
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- 豆腐とほうれん草のうま煮
（DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？〜）
豆腐とほうれん草のうま煮
「豆腐とほうれん草のうま煮」の作り方を紹介。ほうれん草の根っこの硬い部分を包丁で削って十字に切込みを入れ、ため水で洗う。熱湯に約1％の塩を加えて、ほうれん草の茎の部分から入れる。30～40秒茹でたら粗熱をとり、水気を絞り3cm長さに切る。豆腐は2cm角、ベーコンは2cm幅に切る。
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- ほうれん草豆腐とほうれん草のうま煮
番組から素敵なプレゼント 詳しくは番組の後半で！
今週は番組からプレゼント。詳しくは番組の後半で。
豆腐とほうれん草のうま煮
「豆腐とほうれん草のうま煮」の作り方を紹介。フライパンにサラダ油をひいて、ちりめんじゃことベーコンを炒める。だし、みりん、しょうゆ、豆腐を加えて煮立たせる。ほうれん草を入れたら水溶き片栗粉を入れてとろみをつける。
「豆腐とほうれん草のうま煮」の作り方を紹介。ごま油で香りをつける。器に盛り付けたら完成。
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- ほうれん草豆腐とほうれん草のうま煮
試食
「豆腐とほうれん草のうま煮」を試食したDAIGOは「じゃこが効いてますね」などとコメントした。
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- 豆腐とほうれん草のうま煮
（エンディング）
エンディング
本日のメニューの材料とポイントを紹介しエンディング。
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- 豆腐とほうれん草のうま煮
「産地厳選 高級マスクメロン1万円相当」を10名様に！
「産地厳選 高級マスクメロン1万円相当」を10名様に。
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- 産地厳選 高級マスクメロン1万円相当
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