- 出演者
- DAIGO 紫藤慧
(オープニング)
オープニング
オープニング映像。
きょうの献立 何にする?
献立のテーマは「冬のパスタ」。今日は「サーモンとねぎのパスタ」を作る。
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- サーモンとねぎのパスタ
(DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする?〜)
サーモンとねぎのパスタ
「サーモンとねぎのパスタ」の作り方を紹介。長ねぎを5mm厚さの斜め切りにする。まいたけを軽くほぐす。さけは2cm角の棒状に切って塩こしょうをする。熱湯に役1%の塩を加えてスパゲッティを茹でる。
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- さけまいたけサーモンとねぎのパスタ長ねぎ
番組から素敵なプレゼント 詳しくは番組の後半で!
今週は番組からプレゼント。詳しくは番組の後半で。
サーモンとねぎのパスタ
「サーモンとねぎのパスタ」の作り方を紹介。フライパンにバターをとかしてねぎとまいたけを中火で炒める。さけを入れてさらに炒める。さけの表面が白くなったらブイヨンを加えて中火で1分ほど煮詰める。生クリームを入れてひと煮立ちさせる。
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- さけまいたけサーモンとねぎのパスタ長ねぎ
「サーモンとねぎのパスタ」の作り方を紹介。スパゲッティにソースを吸わせながら絡める。パルメザンチーズを加えて混ぜる。盛り付けて黒こしょうをふったら完成。
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- サーモンとねぎのパスタ
試食
「サーモンとねぎのパスタ」を試食したDAIGOは「サーモンの旨味もしっかり感じられる」などとコメントした。
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- サーモンとねぎのパスタ
(エンディング)
エンディング
本日のメニューの材料とポイントを紹介しエンディング。
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- サーモンとねぎのパスタ
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- 産地厳選 高級マスクメロン1万円相当
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