問題「復活希望の声が止まないメニューは？」の出題。正解は「豆腐ステーキ」。えなりチームが正解。豆腐ステーキは小麦粉をまぶし、フライパンで焼き表面に焦げ目をつけたらオーブンで焼き上げ、特製醤油ソースをガーリック風味にしてとろみを付けるなど手間がかかっていたという。販売当時の値段は590円。続けられなかった一番の理由は提供に時間がかかってしまう事だった。