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「豆腐」 のテレビ露出情報
2026年10月15日放送 11:05 - 11:30 NHK総合
きょうの料理 「明日香と飯尾の」 隣の家の豚汁
「豚汁~2026秋~」を調理。昆布を水にいれて20分以上浸してから火にかけ、こんにゃくをちぎり他具材を切る。米油でねぎを炒めて豚バラ肉を加え炒め、しめじ・ごぼう・大根・油揚げ・こんにゃくを加えて炒め合わせる。沸いた昆布水に削り節をいれ2~3分煮立たせてから火をとめ、炒め合わせた具材のところにザルでこしていれ、沸いて出たあくをとる。みりん・みそをいれて煮込んだら完成。
他にもこんな番組で紹介されています…
2026年10月15日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!名探偵1ッコナン
名探偵1ッコナン。1軒目は「カルディコーヒーファーム」にやってきた。国内外から厳選した食品を豊富に取り揃える「カルディコーヒーファーム」。カルディの大定番の、ごまの香りとにんにくの旨味がクセになる「サラダの旨たれ」は、うどんや炒め物にも使えてカルディドレッシング部門で1位に輝くロングセラー商品である。「さけめんたい」や「雲丹のり」などのご飯のお供や調味料がズ
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2026年10月15日放送 9:55 - 10:25 TBS
滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん(滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん)
「思い出の冷奴」を調理。絹ごし豆腐を皿に盛り、キムチ・みじん切りにした長ネギ・千切りにしたしょうが・炒りごまをのせ、ごま油をかけ味付け海苔をちぎってのせたら完成。
2026年10月3日放送 7:30 - 9:25 TBS
サタプラサタプラリサーチ
観光客数が2025年約3915万人(横浜市観光動態消費動向調査)と過去最高という横浜。中華街にもある異変が、中華街の路地裏に大行列。おとなの週末の副編集長の戎誠輝さんが教えてくれる、行列裏グルメの情報を元に、山崎さんと柴田さんがお店を探す。お店を見つけたが午前11時45分で完売しいる看板が出ている。、取材の許可をもらい、開店前から行列ができる路地裏のちまき専
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2026年9月30日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
イット!きょうの知っトク
様々な食材の値上がりの中で、どんな具材を選べば満足感とお得感の両立ができるのかについて、アキダイ社長の秋葉弘道社長によるとオススメの食材はきのこ類、小松菜、にんじんやじゃがいも、ごぼうなどの根菜類は価格が安定していて、タマネギは平年比2割安くなっているとのこと。
2026年9月30日放送 1:25 - 1:52 NHK総合
【NHK地域局発】 小さな光を見つめてみたら小さな光を見つめてみたら
高知県大豊町で豆腐作りをしている三島誠二さんを取材。三島さんが、深夜0時から豆腐作りを始めた。大豊町ではかつて、各家庭で豆腐が作られていたが、高齢化で作り手が減少した。三島さんは大豊町に移住し、豆腐作りを始めた。三島さんが、完成した豆腐を配達した。
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