東京・銀座の寿司店で提供されている「薬膳サーモン」は北海道で陸上養殖されるなど、国内サーモン養殖池は140か所以上と年々拡大している。養殖サーモンには東邦ガス、川崎重工、九州電力、NTT東日本、JR四国など異業種の会社が参入している。愛知・東邦ガスの工場内では約3万匹のサーモンを養殖、先月事業かご初の水揚げを行った。東邦ガス事業開発課次長・木村徳博は「都市ガスを製造する中で大量の冷たい海水が発生する。それをサーモンの養殖に活用している」という。都市ガスはマイナス162℃の液化天然ガスを大量の海水で温めて気化しているがその過程で20℃以下の冷えた海水ができる。冷えた海水を使っていることから「知多クールサーモン」と名付けられ地元のスーパーなどで販売されている。川崎重工では4月に初めて養殖サーモンの水揚げに成功した。ビニール製の大きなお椀型の水槽を海に浮かべて養殖に取り組んでいる。川崎重工・食料安全保障担当・佐野敦司は「アニサキスなど寄生虫が入らない無菌の魚が提供できる」という。長年培った製造業の技術を活かして独自の養殖システムを開発した。サーモンの養殖に参入した理由について佐野は「消費地に近い都市近郊で養殖ができ、しっかり採算が取れる。今後は他の養殖の魚にも展開できる」と話す。また、九州電力とパートナー企業はサーモンの陸上養殖を2026年に老朽化で廃止される福岡・豊前発電所の敷地内で行っている。フィッシュファームみらいCEO・篠崎正弘は「サーモンは孵化して成魚になるまでの時間が非常に短いため選択した」という。すでに福岡県内のホテル、レストラン、スーパーなどで販売されている。
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「豊前市（福岡）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年6月16日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおびひるトピ
- サーモンの生産現場を特集。回転寿司店でよく食べるネタのランキング（マルハニチロ調べ）によると、サーモンは14年連続で1位となっているだけでなく、回転寿司で最初に食べるネタ、シメに食べるネタ、コスパが良いと思うネタでも1位という。
愛知・知多市の東邦ガスは養殖サーモンの水揚げを行っている。東邦ガスは-162℃という温度となる液化天然ガスを普通の都市ガスにする[…続きを読む] - 2025年3月20日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.（ニュース）
- きょうは春分の日。大分・玖珠町にある古後小学校では、1人の6年生の男子児童が卒業した。来月、新一年生が入学予定。福岡・豊前市の静豊園では河津桜約300本が多くの観光客を迎えた。去年より1か月ほど見頃の時期が遅れたという。東京・千代田区の靖国神社にあるソメイヨシノの標本木はつぼみの先がピンク色になっているものもあった。東京の開花予想は、週明け24日月曜日。
- 2024年10月8日放送 4:30 - 5:20 TBS
- THE TIME’TIMEレポート
- 先月28日福岡県豊前市で実施された「妖怪夜市」。妖怪を演じるのは国指定の重要無形民俗文化財「豊前神楽」の若手で結成された「若楽」と、市内の和太鼓チーム「豊前天狗太鼓」、そして鼓に似た形の独楽などを使って妖怪と対決をする役は韓国の芸能集団「ノルプラス」。3つの団体は「若楽」がSNSにアップした動画をきっかけに去年、韓国での共演を実現。「次は豊前市で共演をしたい[…続きを読む]
- 2024年8月30日放送 13:55 - 15:49 TBS
- ゴゴスマ〜GOGO！Smile！〜（ニュース）
- 現在の広島市の様子を中継。現在、大分・由布市と国東市に緊急安全確保、愛媛・宇和島市などで避難指示が発令されている。その他土砂災害警戒情報が徳島・徳島市などでていると伝えた。
現在の渋谷区の様子と気温、台風10号の情報を伝えた。大阪は晴れ間が見え暑い状態であるなど話すがこのあと荒れるや土日も不安定な天気となると伝えた。
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