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「豊橋競輪場」 のテレビ露出情報

愛知県名古屋市にある行列の絶えないラーメン店「招福軒」を紹介。7年前に創業者・松浦さんの体調不良でお店は閉店。しかし常連客だった現在の店主・山本さんが自腹でお店を再興。山本さんは元競輪選手とのこと。今では松浦さんと山本さんの二人三脚で営業している。松浦さんのラーメンの美味しさの秘密は湯切りにあるという。スープが薄まらないよう多い時には100回以上の湯切りを行う。
住所: 愛知県豊橋市東田町87
URL: http://www.keirin.toyohashi.aichi.jp/

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年6月27日放送 14:30 - 15:30 テレビ朝日
ナニコレ珍百景ナニコレ珍百景 未公開特別編
目が離せないラーメン店・招福軒。醤油ベースの大寿竹が人気。湯切り時間が長い。100回以上も切っている。茹で汁をスープに混ぜないようにしているとのこと。閉店したがどうしても招福軒のラーメンが食べたいので自宅に店を作った山本さん。山本さんは競輪選手。山本さんは店主に弟子入りさせてくれと頼まれた。選手を引退し先代とお店を再開した。

2025年11月24日放送 12:00 - 13:00 テレビ東京
チャリ飯旅(チャリ飯旅)
今回の旅をナビゲートする助っ人と合流するため待ち合わせ場所の小倉競輪場へ向かう。小倉競輪場はドーム型で自転車用ヘルメットの形をしている。小倉競輪場に到着した2人は、今回の助っ人である競輪選手の神開一輝選手と合流した。11月19日~24日まで、第67回朝日新聞社杯競輪祭(GI)が行われる。

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