最高金賞に輝いた栃木のとちあいかの品種の秘密を探るべく栃木・茂木町のいちご農家を訪ねた。鈴木ファームの鈴木翔太代表は大ぶりで根本がくぼんでいるため包丁で切るとハート形になるのが特徴などと紹介した。とちあいかは酸味が抑えられ強い甘みが特徴、生産者のこだわりは凍らない程度まで温度を下げて赤くなるスピードを遅くし木になる時間を長くして昼との温暖の差で甘さを出すことだという。味だけでなくサイズや形にこだわった新たな品種も誕生し全国に300品種以上あるいちごは今戦国時代を迎えている。イチゴの目利きプロが生出演し注目の品種から美味しいイチゴの見分け方などを紹介する。
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「豊洲市場ドットコム」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年6月14日放送 19:00 - 19:58 日本テレビ
- ザ！鉄腕！DASH！！DASH海岸
- 慎太郎がDASH海岸に来てほしい海の賢者と呼ばれる知能の高い生き物は？という問題。正解は「タコ」。タコの知能は人間の3歳児に匹敵するとも言われている。江戸時代の品川では最高級の、マダコが手掴みでたくさん捕れていた。DASH海岸に食と住があればマダコは来てくれるという。慎太郎はこのプロジェクトを「プロジェクトT」と名付けた。2026年2月、慎太郎と桝太一は山口[…続きを読む]
- 2026年6月1日放送 19:00 - 20:30 テレビ朝日
- 帰れマンデー見っけ隊！！今観光客が殺到！グルメな港 静岡清水港
- 一行は清水魚市場 河岸の市のまぐろ館を訪れマグロの三大希少部位を探すことに。まずはマグロのかま揚げと富士山定食を食べることになった。
- 2026年5月8日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，630天気
- dメニューのゲームで遊んでプレゼントに応募。「みやざき完熟マンゴー」を10名にプレゼント。
- 2026年4月21日放送 9:00 - 11:30 フジテレビ
- ノンストップ！タブロイド・ザ・ライフ
- 宮崎産完熟マンゴー「太陽のタマゴ」の初競りで最高額2玉で55万円となった。豊洲市場ドットコム・青果バイヤー・八尾さんが皮や種も気にならずにフルーツをおいしく気軽に楽しむワザを紹介。
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