他にもこんな番組で紹介されています…

2026年11月2日放送　9:00 - 11:30　フジテレビ

ノンストップ！（ノンストップ！）

帝国データバンクによると11月に値上げされる食品は調味料や飲料、お菓子など1477品目となる見通しで前年同月比の10倍となる。ノンストップ！では物価高に負けない激安スポットを大調査した。番組調べで「一番困るのは」には「マヨネーズ・ドレッシング」が一番多かった。キユーピーはきのう出荷分からマヨネーズなど224進目を3～25％値上げと発表、キユーピー マヨネーズ[…続きを読む]

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2026年11月1日放送　23:15 - 23:45　TBS

情熱大陸情熱大陸

すきやばし次郎の鮨職人・小野禎一さんに密着取材。小野禎一さんの父親である小野二郎さんが、息子は一番弟子だと語った。小野禎一さんは東京・赤坂の料亭で5年間修行し、24歳で父親に弟子入りした。小野禎一さんが、豊洲市場で仕入れを行った。小野禎一さんは、店オリジナルの酢を作った。
小野禎一さんが、天ぷら やぐちで弟子たちと食事をした。

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2026年10月27日放送　23:06 - 23:55　テレビ東京

世の中お金で見てみよう世の中お金で見てみよう

エルニーニョ現象が、世界各地で異常気象を引き起こしている。愛知県は、養殖ウナギの生産量が全国2位。深見養鰻場ではカタクチイワシの魚粉をウナギのエサにしているが、異常気象によりカタクチイワシが不漁となり、魚粉の価格が上昇している。エルニーニョ現象が発生した2023年にも、魚粉価格が高騰した。養殖マダイは、コストの6割が餌代。アナリストの末澤さんは、気象と経済の[…続きを読む]

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2026年10月27日放送　5:25 - 9:00　フジテレビ

めざましテレビリポーターやってください！

東京・豊洲に新たなスポットが続々登場。日本初のプロジェクションマッピング付きの室内ドッグランや人気急上昇中の屋内ピックルボール施設や豊洲市場直送の極上海鮮丼を紹介。リポートしてくれるのは思春期ならではの心の機微を描く青春映画の主演コンビACEes・作間龍斗さんと原菜乃華さん。

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2026年10月26日放送　18:10 - 19:00　NHK総合

首都圏ネットワーク市場のオシ！

豊洲水産市場仲卸の高野秀貴さんがクルマエビを紹介。甘みが強く香りが豊かで、秋以降は養殖が主力になる。山口県はクルマエビ養殖の発祥の地といわれる。見極めのポイントは身が透き通っていることなど。クルマエビ特有の上品な甘みがイチオシ。ガーリックシュリンプ、エビマヨの作り方を教わった。

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