他にもこんな番組で紹介されています…

2026年6月8日放送　15:50 - 19:00　日本テレビ

news every.特集

黄金アジをもっと広めたいと願う仲買人がいる。マルニ水産社長の岡本大祐さんは富津の海の幸を豊洲市場や都内の飲食店などに卸している。この日競り落としたマアジは約400匹。1匹ずつ手に取り黄金アジを選別。岡本さんは黄金アジを色々な料理で味わってほしいと5年前に食堂をオープン。岡本さんは少年の頃から身近にあった黄金アジを漁師たちのためにも富津のご当地グルメになるよう[…続きを読む]

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2026年6月5日放送　21:00 - 22:00　NHK総合

ニュースウオッチ9（ニュース）

今月以降エルニーニョ現象が高い確率で発生し、熱波や豪雨などの異常気象が悪化する可能性があると発表された。グテーレス事務総長は「温暖化という火に油を注ぐことになる」と述べ警戒感をあらわにした。日本近海でも海面水温が上がっている。沖縄や台湾に生息していたサンゴは、これまで館山沖が生息域の北限とされていたが、去年7月に横須賀沖で初めて確認された。立教大学の大久保教[…続きを読む]

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2026年6月3日放送　23:06 - 23:55　テレビ東京

アンパラレルド〜ニッポン発、世界へ〜（オープニング）

東京・豊洲市場は2018年に開場した。午前4時に仲卸業者が出荷に向けて準備をしていた。全国各地から届いた選りすぐりの海産物は都内の飲食店やスーパーなどに出荷するために準備をしていた。手には紙の納品書。このリストをもとに一つ一つ見て確認し仕わけしていく。するとここで追加の納品が。確認のため1度事務所に戻り、最新の納品書をプリントアウトする。パソコン上ではなく紙[…続きを読む]

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2026年6月3日放送　18:25 - 20:30　テレビ東京

竜と虎の大激戦！こんな大会…こんな宿敵…知らなかった6番勝負！最強VS最強知らなかった…牡蠣の大激戦

広島県「丸十水産」は牡蠣の稚貝をホタテの貝殻に付着させて養殖するカルチ式養殖。瀬戸内海で好条件の引っ越しを繰り返し日本一に上り詰めた。バンドマンから牡蠣の養殖に転身したという。連覇阻止を目指す「かきのますだ善幸丸」は対馬海流が流れ込む荒波の玄界灘でスパルタ養殖をしている。牡蠣同士がぶつかり合い殻の成長を抑えて栄養を身に集中させている。
瀬戸内海の牡蠣は歴史[…続きを読む]

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2026年6月3日放送　15:40 - 16:54　テレビ東京

よじごじDays（オープニング）

ゲストは金子貴俊。今日の特集は初夏の船橋漁港メシ！旬の魚介3選。

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