豚のコチュジャン炒めを作る。ボウルにコチュジャン・しょうゆ・砂糖・ごま油・酒・にんにく・しょうが・豚バラ肉を入れて混ぜ冷蔵庫で10分おく。たまねぎ・にんじん・ピーマンは細切りにして豚バラ肉が入ったボウルに入れ混ぜる。豚バラ肉をフライパンに入れ炒めて完成。