本日のレースは「もんじゃ3店舗の看板メニュー！！1週間の売上食数の多い順を予想」。1枠はもんじゃ 竹の子のマーボースペシャル。もんじゃ 竹の子は、ジャングルポケット・おたけがオーナーを務める店。来店時、おたけと写真撮影することも可能。座席数は30席（鉄板6）。おたけは週2日いるという。2枠はまるた 2番街店の帆立あさりネギ。この店で提供しているもんじゃの種類は40種類以上、トッピングも20種類以上。座席数は44（鉄板10）。月島駅改札に巨大広告が出ている。3枠は月島もんじゃ こぼれや 別邸の明太餅。ミシュランガイド東京ビブグルマン掲載の銀座「天ぷら 阿部」の揚げ玉を使用している。座席数は90席（鉄板24）。他に月島に5店舗系列店ある。ロケメンバーとスタジオメンバーがそれぞれ着順を予想した。
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「豚肉」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年9月4日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅神奈川県湯河原町
- 竹原さんが料理を見せてくれた。タマネギ、ニンジンなどを炒めた。焼きそば麺は電子レンジで温めるのがポイント。
- 2025年9月2日放送 13:30 - 13:45 テレビ朝日
- DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？〜（DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？）
- 「豚ミンチの酸辣炒め」のレシピを紹介。水で戻したはるさめを3cm長さに切る。玉ねぎをみじん切り。赤唐辛子を種を取って半分に切る。調味料・酒・水を混ぜて合わせ調味料を作る。豚ひき肉に塩こしょう・水・片栗粉を混ぜる。
- 2025年9月2日放送 8:15 - 9:55 NHK総合
- あさイチみんな！ゴハンだよ
- 「ガラムマサラでカンタン！マーボーなす」を調理。なすのヘタを切り落とし、1センチ角の棒状に切ってサラダ油で炒める。豚ひき肉に豆板醤を食わて強めの中火にかけ、ガラムマサラを加える。砂糖・酒・しょうゆ・スープを入れてひと煮立ちさせる。水溶き片栗粉でとろみがついてからさらに15秒間火を通す。ねぎのみじん切りを入れ、お好みでラー油・ガラムマサラを適量加えて完成。
- 2025年9月1日放送 23:50 - 0:35 NHK総合
- 激突メシあがれ〜自作グルメ頂上決戦〜夏に負けない！チャーハンSP
- 3人が調理を開始した。ルールは「試作期間1か月」「食材費1皿1000円以下」。石井俊子が作ったのは「夏だ！祭りだ！花火チャーハン」。泡立てた卵でひと粒ずつコーティングされたご飯。ひき肉でつくる石井流の山賊焼きは食材のパウダーで旨味を出した。さらに、手作りした山椒の油で花火がパーンと弾けるような香りを演出した。桂あさ吉が作ったのは「イワシビネガーチャーハン」。[…続きを読む]
- 2025年9月1日放送 8:00 - 9:55 TBS
- ラヴィット！（ラヴィット！）
- ＆TEAM Kがひみつにしていたことは「一番の得意料理がある」。Kはきむと本並健治と「Big好き （suki）」でダンスしたあとに「超うめぇ麻婆麺！」を作った。材料は長ネギ、豚ひき肉、テンメンジャンなど。隠し味は梅干し。
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