他にもこんな番組で紹介されています…

2026年1月20日放送　8:15 - 9:55　NHK総合

あさイチみんな！ゴハンだよ

鈴木亜美が「トマト麻婆豆腐」を調理。湯切りしたトマト・木綿豆腐・ねぎを切る。豚ひき肉を色が変わるまで炒め、豆板醤を加えて混ぜる。おろしにんにく・おろししょうが・トマトピュレ・甜麺醤・しょうゆ・スープ・湯または水を加えて、豆腐を入れて煮詰める。煮立ったらソースの量が3分の1くらになるまで煮る。トマト・ねぎを加えて混ぜ、水溶き片栗粉を入れてとろみをつけたら盛りつ[…続きを読む]

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2026年1月18日放送　11:30 - 12:00　テレビ東京

種から植えるTV農家メシ

「シュウマイ風シイタケ肉詰め」の作り方を紹介。シイタケ固い部分を落として表面に切込みを入れる。豚ひき肉と調味料を合わせシイタケに詰める。シイタケの軸が支えになり、肉が剥がれにくくなる。フライパンで焼く。シイタケの表面が焼けたら水を入れ蒸し焼きにする。

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2026年1月18日放送　10:30 - 11:45　テレビ朝日

帰れマンデー見っけ隊！！埼玉ローカルチェーン 帰れま10特別編

県外からの客が殺到の埼玉のローカルチェーンを紹介。行列の町中華娘娘は平日も週末も行列ができている。北浦和店を中心に今では6店舗ののれん分けがされ客層は長く通う常連、2世代で通う常連客などがいる。地元常連客以外にも雑誌などでも取り上げられたことで茨城や群馬などからもお客さんが殺到している。独自の味があるといい、豚ひき肉に水と唐辛子、豆板醤などが入った特製ダレを[…続きを読む]

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2026年1月16日放送　1:29 - 1:59　日本テレビ

CANDY TUNEのきゃんちゅーできる？CANDY TUNEのきゃんちゅーできる？

南、小川、立花、福山が最初におにぎり対決を行う。立花は明太マヨ、南はササミをつかったおにぎりを作るという。福山は大葉、クリームチーズ、そうこうしているうちにメンバーの作ったおにぎりが完成した。
小川のおにぎりの味にジャンボは美味しいと大絶賛しレベチと判定。南は茹でササミと塩レモン組み合わせ。味の感想にジャンボはレモンが爽やかで進むと答えた。次に福山はいぶり[…続きを読む]

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2026年1月14日放送　15:40 - 16:54　テレビ東京

よじごじDays長野博の食king

「ほうれん草チャーハン」を作る。ごま油でニンニク・ショウガを炒める。豚ひき肉を加えて炒める。ほうれん草を下茹でして水で洗う。水気を切りカットする。フライパンにバター・ほうれん草を加える。ごはん・塩コショウを加えて炒める。白すりごま・長ねぎ・醤油を加える。皿に盛り付けてかつお節をかけたら完成。

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