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「豚ひき肉」 のテレビ露出情報

JR南浦和駅から。創業1978年の「ぎょうざらーめん処興兵衛」。店主は2代目の松坂達憲さん。初代の父・松坂耕一さんも仕込みなどを手伝っている。メニューはどれもボリューム満点。「肉にらそば」「自家製ジャンボ餃子」などを紹介。具だくさんメニューは「肉メガ担々麺」。そびえ立つ肉みそは300g。父親から店を受け継いだ松坂さん。代替わりしてから力を入れてきたのが新メニューの開発。「豆乳らーめん」や「イタリア風チーズトマトらーめん」など新メニューを考案。その1つが「肉メガ担々麺」。松坂さんは以前から担々麺の肉みその量に不満があったため、肉みそを増やし、タワー状にした。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年4月27日放送 13:30 - 13:45 テレビ朝日
DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする?〜(DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする?)
「ごぼう味噌の混ぜごはん」の作り方を紹介。ごぼうを2mm幅の斜めに切る。エリンギは短冊切りにする。ごぼうは水でさっと洗う。みそ、砂糖、酒、しょうゆを混ぜる。フライパンにサラダ油を入れて赤唐辛子、しょうがのみじん切りを中火で炒める。豚ひき肉を加えて炒める。

2026年4月22日放送 8:15 - 9:55 NHK総合
あさイチみんな!ゴハンだよ
「簡単☆焼きタコライス」を調理。豚ひき肉に新たまねぎ・にんにく・カレー粉・しょうゆ・トマトケチャップ・酒をよく混ぜ合わせ、焼き付けてから炒める。玉ねぎ・アボカド・ミニトマト・パクチーを切り、レモン汁・塩・黒こしょうを加えて混ぜる。フライパンに、ご飯を真ん中にして周りにひき肉・ピザ用チーズを底にあたるように入れて、ふたをして炒める。レタス・玉ねぎなどの野菜をご[…続きを読む]

2026年4月21日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅神奈川県茅ヶ崎市
農家とバイク店を営む松永さんのご飯調査。器に切った新ジャガ、新玉ねぎ、コンビーフ、チーズをのせて焼いたら「新ジャがと新玉ネギのチーズ焼き」の完成。食卓には新玉ネギのツナ和えなども並んだ。

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