中華まん博覧会・松本学代表にオススメご当地中華まんを聞いた。岡山・広東菜館 山珍「豚まんじゅう」、静岡・花月製菓「キンメの煮付まん」を紹介。1964年に井村屋が肉まんの販売を開始し、今年度で60周年を迎える。これまで「カレーまん」「キャロットまん」「プリンまん」など600種類以上の中華まんを販売してきた。去年から復刻版の「イカスミまん」が限定発売されている。井村屋は1979年に「ピザ肉まん」を発売。餡にトマトとチーズを混ぜ込み、現在より肉まん寄り。肉まんやあんまんが定番の中、当時おいしさが評判となり大ヒット。のちに定番中華まんの仲間入りをした。現在はオリーブオイルやバジルを使用し、本格志向のピザ寄りになっている。1996年、24時間働くビジネスマンやOLをターゲットに発売された「ビジネスまん」は酸っぱいソースと温かい生地の相性が良くなく、半年で販売中止となった。
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「豚まんじゅう」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年6月16日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！旅するエプロン
- 1963年創業の「広東菜館 山珍」は中華弁当や惣菜などで長年地元に愛されてきた人気店。豚まんは多い日で3000個作るがそれでもお取り寄せ最長9か月待ちになるほどの人気メニュー。国産豚をフルーティーな味わいが特徴のしょう油で煮込んだ豚の角煮。その煮汁に漬け込んだうずらの卵。県内産のキャベツや玉ねぎ、ひき肉などを合わせた餡をいっしょに生地で包み蒸し器へ。具材から[…続きを読む]
- 2025年4月2日放送 1:35 - 2:35 日本テレビ
- Golden SixTONES伝説の転校生
- ワイングラスけん玉2段に松村・高地・田中が挑戦した。松村が成功した。ご褒美グルメGET。ご褒美は磯本五段の地元・岡山名物の山珍の豚まんじゅう。
- 2025年4月2日放送 0:45 - 1:15 フジテレビ
- いたジャン！（いたジャン！）
- 放送40回を記念して今回も番組愛テストを実施。現在の順位は40ptで知念が1位。Q.菊地記者によると「優秀なスカウトは母親のお尻を見る時もある」。Q.崎陽軒のシウマイ弁当にはシウマイが何個入っている？。などのこれまで出演した記者のエピソードからクイズを出題。中沢記者からは「中華酒場 風来坊 本店」の麻婆豆腐を作る音問題。多田記者のおやつクイズなどが出題された[…続きを読む]
- 2024年11月19日放送 20:00 - 20:55 TBS
- バナナサンド（バナナサンド）
- バナナサンドとゲストチームに分かれ「あたまおしりゲーム」で対決。2回戦、バナナサンド 28-16 ゲストチーム。バナナマンチームが勝利しご褒美に広東菜館 山珍の「豚まんじゅう」をゲットした。
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