「ポークソテー」、「トマトのサラダ」を調理。豚ロース肉の筋に切り込みを入れ、片面に塩をふり、肉汁をチェックするための穴をあける。脂身を下にして立てて3分間焼き、表になる面から焼きはじめる。3分焼き、煙が出たら火を弱めて上下を返し1～2分間焼く。豚肉を取り出し、たまねぎのみじん切りを入れてさっと炒め、半分はトマト・ピーマンを入れたボウルへ。残り半分はフライパンに残し、しょうゆ・はちみつを加え、透明な肉汁を入れて混ぜたら、豚肉にかけてポークソテーが完成。ボウルで酢・塩・ホットペッパーソースと和えたらサラダが完成。
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「豚ロース肉」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年11月1日放送 15:00 - 16:00 日本テレビ
- ザ・ハイカロリーズTHE ハイカロリーズ 千葉県をめぐる爆食タクシー旅
- としまや弁当は昭和50年創業で千葉県内に10店舗以上を展開している。1,099kcalのとしまやゴージャス弁当と315kcalの唐揚げ串を購入した。としまやゴージャス弁当は秘伝の甘辛ダレで2時間じっくり煮込んだ厚切りチャーシューと豚ロース肉、秘伝ダレをたっぷり染み込ませたイカフライが入っている。現在のカロリー数は5,128kcal。
- 2026年10月29日放送 13:50 - 15:42 フジテレビ
- とれたてっ！（ニュース）
- かつお節・昆布の高騰について黒田有は「ちゃんこ屋さんだけじゃなくて、安価なうどん屋さんとかもかなり厳しくなっている」とコメント。白菜や鮭など鍋の具材も上がっているという。
- 2026年10月7日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅（茨城県土浦市）
- ラッシャー板前は吉田農園を訪れた。甘みが強く全国から注文が入るほど人気のレンコンを作っている農園で、代表の吉田さんの妻は栄養士の資格を持っていてれんこんジャムを開発した。レンコンジャムを試食したラッシャー板前は「意外とレンコンの食感が残っている」などと話した。ラッシャー板前は吉田さんにあなたのご飯見せて下さいとお願いし交渉成立。
吉田さんのご飯作りを拝見し[…続きを読む] - 2026年10月4日放送 0:00 - 0:30 TBS
- 人生最高レストラン（人生最高レストラン）
- 人生で最高に美味しかったもの2品目は、山形市にある「ふきのとう」。さっちゃんの豪快料理は、煮アワビと生ウニ、南マグロの中トロと巻物、骨付き斧豚ロース肉、焼き鮭としそ巻きが味わえる。
- 2026年9月25日放送 11:45 - 11:55 日本テレビ
- キユーピー3分クッキング（キユーピー3分クッキング）
- 今日は「豚しゃぶとズッキーニのおかずごまあえ」を紹介。ズッキーニ1本（150g）を5mm幅薄切りに切る。豚ロース肉しゃぶしゃぶ用200gを塩小さじ2／3を入れた湯2カップに2～3回に分けてほぐしながら中火で肉の色が変わるまで茹でてざるにあげる。アクを除いた湯でズッキーニを1分ほどゆでざるにあげる。ゆで汁はとっておく。すり白ごま大さじ1しょうゆさじ1砂糖・おろ[…続きを読む]
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