香港粥の専門店「3米3」のお店を訪れた。オーナーのチャンさんは、日本でお店を開くのが夢で、3年前に夫とともに来日しお店をオープンした。香港粥は具材がたくさん入っているのが特徴。消化がよくさらりと食べられる。炊く前のお米を冷凍する調理法は本場仕込。あなたのご飯見せて下さいとお願いし交渉成功。