豚肉のステーキ七味唐辛子ソースのテレビ情報 | おいしんじ万才！元料理人水田信二のふれあい食材探し旅浅草で買った食材で作る七味唐辛子をシースに使った豚肉のステーキ | ラヴィット！(2025/04/22(火)08:00)

「豚肉のステーキ七味唐辛子ソース」のテレビ露出情報

水田特製「豚肉のステーキ七味唐辛子ソース」が完成。田渕は試食し、バターとマスタードに七味が負けていない、香りがいいなどと話した。小田は、七味でバターの味が引き締まっておいしいなどと話した。パルメザンチーズで味変。水田は、チーズも合う、アスパラの味が濃いなどと話した。

2025年4月22日放送　8:00 - 9:55　TBS
ラヴィット！水田信二のおいしんじ万才！第5弾: VTRを振り返り、佐久間は、ロケが楽しそうだったから、行ってみたいなどと話した。スタジオで、水田が「豚肉のステーキ七味唐辛子ソース」を生調理。焼いた肉を少し休ませることで、旨みがアップするという。ソースは、肉を焼いたフライパンに、みりんと料理酒を入れて煮詰める。マスタードとバターを溶かし入れたら、七味と醤油、塩を加える。野菜と豚肉を皿に盛り、ソースをかけたら[…続きを読む]