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「豚肉」 のテレビ露出情報

うだるような暑さが復活した日本列島。西日本を中心に35℃に迫るところが続出した。この猛暑の影響が食卓に及んでいる。東京・立川市の農園へ。原型が分からないほど茶色く干からびたキュウリ。トマトも葉は干からび実はブヨブヨに。夏なのに夏野菜が作れない異常事態。そこで東南アジア原産の赤いスイートコーンなど暑さに強い野菜を新たに育て始めた。今年の猛暑でも問題なく収穫できたという。ただ本来は日本で育つはずの夏野菜は深刻。農水省によると、今月のトマト・ピーマンの価格は平年と比べて3割~4割ほど上回っている。今年の異常な暑さと少ない雨の影響で食品の価格が上がる猛暑インフレ。野菜以外にも。静岡市にあるとんかつ店。県内産の銘柄豚を提供しているが、その豚の価格の高止まりが続いている。理由は猛暑。暑さで食欲が減り豚の肉付きが悪くなったことで出荷減少。卸売価格は7月18日には1キロあたり948円と過去最高値を記録した。専門家によると、食品の他に光熱費も合わせれば年間で最大10万円以上負担が増えるという。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年4月12日放送 11:00 - 11:30 テレビ東京
ぺこもぐキッチン!(ぺこもぐキッチン)
「重ねレモンカツナポリタンサンド」の作り方を紹介。サンドに合うよう薄力粉と水で軽い衣にするのがポイント。豚肉とレモンを交互に3段重ねる。下味をつけ、薄力粉と水作った衣とパン粉をまぶす。サンドするコッペパンはトースターで2分加熱。肉を180℃できつね色になるまで揚げる。コッペパンにサラダ菜、ナポリタンを乗せ、ケチャップを足す。カツを乗せサンドして完成。食べる前[…続きを読む]

2026年4月12日放送 10:30 - 11:00 テレビ東京
優香のサンデークッキング(優香のサンデークッキング)
1品目「チャーシュー丼」を作る。チャーシューをご飯に盛り付け、黄卵、ネギをトッピング。大根を盛り付け、豚肉を煮込んでできたタレをかけて完成。

2026年4月11日放送 23:00 - 23:30 日本テレビ
アナザースカイ(伊藤淳史|ベルリン)
ドイツといえばビール。醸造所は1400以上もあり、品質を守るため制定された「ビール純粋令」は麦・ホップ・水・酵母のみを原料とすると定めている。各メーカーは焙煎の度合いなどを工夫することでオリジナリティーを出している。伊藤淳史が本場のビールと郷土料理「アイスバイン」(豚すね肉の煮込み)を味わった。伊藤は芝居も趣味も遊びのどれも本気。色んな人との時間とかも全力で[…続きを読む]

2026年4月11日放送 20:54 - 21:56 TBS
いくらかわかる金?いくらかわかる金?
あぺたいとで大食いするのはテラ両面焼きそば。豚肉400gを炒め、1玉150gの麺を10玉いれてパリパリになるように焼き目をつけていく。もやしとネギを入れ、醤油ベースの自家製ソースをかける。総重量は3.5キロを鈴木さんには30分で完食を目指してもらう。開始早々あっという間に食べてしまう鈴木さん。残り1分7秒を残し3.5kgの巨大焼きそばを完食。

2026年4月11日放送 18:30 - 19:00 日本テレビ
満天☆青空レストラン(満天☆青空レストラン)
「かぶのオイマヨ炒め」を作る。切ったかぶを炒める。塩で下味をつけた豚肉を加えて炒める。かぶの葉を加える。オイスターソース・マヨネーズを合わせた特製ダレを加えて絡めたら完成。
「かぶのカリトロあんかけ」を作る。かぶに水溶き片栗粉をつけて揚げる。鰹出汁・鶏ひき肉・調味料・かぶの葉を加熱して、水溶き片栗粉でとろみをつける。揚げたかぶに餡をかけて完成。
「プリフ[…続きを読む]

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