出場者らが調理を開始した。今回のテーマは「斬新＆ワクワク！おうちで絶品カルボナーラ」。ルールは1人前の食材費を1000円以内に抑えること。出場者1人目は会社員で2児の父・竹口潤さん（44）。数多くの自作レシピを編み出してきたパスタ名人。竹口さんは10年前までイタリア料理店を経営していた元プロの料理人。出場者2人目は自動車メーカーの開発エンジニア・今田光彦さん（42）。年間500食以上のパスタを食べている。今田さんは食べるだけにとどまらず1500以上のレシピを開発。出場者3人目は2人の娘を育てる主婦・かなさん（32）。育児や家事の合間にSNSのレシピ投稿に励んでいる。2万人のフォロワーがいる。得意とするのがフライパンひとつで簡単調理・ワンパンパスタ。かなさんが作ったのは「がんばるママのご褒美！ワンパンカルボナーラ」。和のテイストを取り入れたカルボナーラ。長芋のとろろや刻み海苔、ゆずこしょうなどをスーパーで手に入る身近な食材を使ってアレンジした。今田さんが作ったのは「健やかなカルボナーラ」。赤・緑・白のイタリアカラーの鮮やかなカルボナーラ。野菜と鶏肉をたっぷり使い、一般的なカルボナーラと比べてカロリーを控えめにした。竹口さんが作ったのは「新感覚の茶葉ロールカルボナーラ」。気品漂うエレガントなメインディッシュ。ラプサン・スーチョンの茶葉で煮たベーコンの上に、クリーミーなきのこのソースをまとったラザニア生地。料理を作る喜びを知り、自由な発想でやりきった竹口さん渾身の一皿。
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「豚肉」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年10月20日放送 11:45 - 11:55 日本テレビ
- キユーピー3分クッキング（キユーピー3分クッキング）
- 「舞茸と豚肉のさっぱり炒め」を作る。舞茸を手でさき2時間～半日干す。万能ねぎを切る。フライパンで豚肉・舞茸を炒める。ザーサイを刻み、しょうゆ・酒などを合わせる。炒めていた豚肉と舞茸に合わせ調味料を温めてから合わせる。最後にねぎを加えさっと炒めたらお皿に盛り付けて完成。
- 2025年10月18日放送 14:30 - 16:00 フジテレビ
- 冷え症・むくみ・お肌・高血圧を改善！何歳でもピンピンピン！来週火曜よる7時（何歳でもピンピンピン！）
- 40代女性が豚肉を食べてアレルギーを発症した例を紹介した。検査の結果猫アレルギーだった。気をつけるべきアレルギーについて説明した。
- 2025年10月18日放送 8:30 - 10:25 フジテレビ
- 土曜はナニする！？やす子の週末福袋
- 西武池袋本店をチェック。地下2階の惣菜コーナーは9月にリニューアルオープン。百貨店初参入の話題の店、「キッチンABC」は池袋界隈に4店舗を構える人気洋食店。店の味がお弁当で食べられる。一番人気は「オリエンタルライス」。同じく百貨店初出店の「吉祥寺 さとう」のテイクアウトグルメ「元祖 丸メンチカツ」「コロッケ」が人気。冷凍もある。地下1階のスイーツコーナーはス[…続きを読む]
- 2025年10月16日放送 20:58 - 21:54 テレビ東京
- ナゼそこ？（ナゼそこ？）
- 広島の山奥で暮らす坂本耕太郎さん（44歳）を訪ねた。子どもが7人いて9人の大家族だが、家族は3泊4日の大阪旅行中でこの日は1人だった。他に家はなく集落は1世帯のみ。ソーラーパネル、薪、山の湧水を使うことで電気・ガス・水道すべてを自給している。訪れたスタッフのために「自家製豚と野菜のサラダ」、とっておきだという「とんこつ味噌ラーメン」を作ってくれた。
- 2025年10月16日放送 19:00 - 21:00 テレビ朝日
- 林修の今知りたいでしょ！たまご緊急取調SPECIAL
- 鎌田先生は、たまごのたんぱく質は筋肉をつけるうえで最強のたんぱく質だと話した。9種類の必須アミノ酸のバランスが最高に良いアミノ酸スコア100のたんぱく質で、中でもバリン、ロイシン、イソロイシンのBCAAは筋肉のエネルギーと筋合成に重要なアミノ酸。たまごにはBCAAが良いバランスで含まれ、3個で1日に必要な量を摂取できる。上野先生は、昔はボディービルダーの人が[…続きを読む]
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