他にもこんな番組で紹介されています…

2026年9月28日放送　15:50 - 19:00　日本テレビ

news every.（特集）

東京・世田谷区にある肉と惣菜の堀田の1個145円の「メンチカツ」は1日約300個販売する大人気商品。お客さんが揃って口にする安さ。創業から変わらぬ味を守り、牛・豚・鶏肉の切り落とし部分も使用することが価格を抑えるコツ。ただ、近年の物価高や食肉の高騰により今年メンチカツの価格を5円値上げした。年々高騰を続けている食肉。農水省によると、国産牛ロースの平均小売価格[…続きを読む]

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2026年9月28日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅神奈川県 川崎市

神奈川県 川崎市 助川さん家でご飯調査！3品目は生姜焼き作り。まずは豚肉に下味をつける。加えるのは料理酒に醤油、生姜・ニンニク。そしてここで加えるのが旬のフルーツ・梨。川崎市多摩地区では梨の栽培が盛んで直売所での販売も多い。梨をすっていれることでほんのり甘みが出るという。5分くらい焼いて出来上がり。助川さん家の本日のごはんは生姜焼き、シャキシャキ モヤシ、大[…続きを読む]

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2026年9月27日放送　18:00 - 18:56　テレビ朝日

相葉マナブそうめん-1グランプリ 2026ファイナル

視聴者投稿「バクテー風肉つけ汁そうめん」を作る。バクテーは、豚のスペアリブをスパイスで煮込んだ主にマレーシアやシンガポールで食べられるスープ。かつおダシ、しょう油、オイスターソース、おろししょうが、おろしにんにくを鍋に入れて火にかける。しゃぶしゃぶ用豚肉、長ネギ、五香粉、シナモンを加える。途中「人に自慢する程でもない特技は？」と視聴者の質問を紹介。小峠は親指[…続きを読む]

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2026年9月27日放送　7:00 - 7:30　TBS

健康カプセル！ゲンキの時間（健康カプセル！ゲンキの時間）

激うま減塩味噌汁のポイントその1は3つのうま味成分の相乗効果。グルタミン酸・グアニル酸・イノシン酸の相乗効果がうま味を引き出す。その2は食材をごま油で炒め満足感を高める。他にもうどん＋キノコや肉じゃが＋タマネギも減塩効果がある。

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2026年9月19日放送　18:21 - 21:56　TBS

ジョブチューンファミリーマート45周年 勝負のジャッジ

残るはファミリーマートを代表する3商品。3位は極旨 黒豚まん。ファミチキと並ぶレジ横の看板商品で、素材と製法にこだわっている。担当はレジ横商品一筋12年の高見沢さん。中華街で食べるような本格豚まんだと高見沢さんは話す。具材は豚肉とたまねぎのみ。旨みが強くさっぱりとした脂身の国産黒豚を100％使用していて、超あらびきで使用することで、ゴロゴロとした食感を生み出[…続きを読む]

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