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「豚肉」 のテレビ露出情報

市内のスーパーには牛肉や豚肉だけでなく、馬刺し売り場が当たり前のようにある。また、JR会津若松駅の構内には馬刺しの自販機があり、会津土産に買い求める人も多いという。馬肉料理専門店には30種類以上の馬肉料理があり、今回は会津に伝わる郷土料理の桜鍋を提供してくれた。近年、新しい馬肉料理が次々に開発され人気を呼んでいる。そのひとつがラーメン。スープの材料の8割が馬の骨。数種類の野菜などとともに長時間煮込み、会津産を中心にブレンドしたみそを合わせ、麺は喜多方直送の特注麺を使用。最後に馬肉チャーシューを乗せたら馬みそラーメンの完成。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年10月20日放送 23:50 - 0:35 NHK総合
世界で開け!ひみつのドアーズ大自然の長寿スポット コスタリカ・ニコヤ半島
コスタリカのニコヤ半島で健康長寿の秘けつを調査。番組スタッフはサッカーの大会が行われいる場所へ。この大会は年齢制限が設けられていて50歳以上しか参加できない。サッカーはコスタリカの国民的スポーツ。中でも高齢者が多いニコヤ半島ではこうした大会が毎週末のように行われている。選手の中には72歳の人もいた。健康長寿の秘けつには、こうした「みんなで体を動かす」「世代を[…続きを読む]

2026年10月20日放送 19:00 - 21:00 フジテレビ
超調査チューズデイ(超調査チューズデイ)
「大阪王将」の工場にやってきた。大阪王将は冷凍食品も大人気。こちらの工場では1日15万パックも売れる冷凍餃子を製造している。冷凍餃子を作る工程は主に6つ。餃子の皮作りに始まり、出荷前の冷凍まですべてを工場内で行っている。徐々に生地を延ばすことでグルテンを壊さずモチっとした皮の食感を残している。小麦粉は1日10トン使用している。保管庫に貯蔵されている野菜は60[…続きを読む]

2026年10月20日放送 13:50 - 15:42 フジテレビ
とれたてっ!(特集)
スーパーは入口すぐが野菜売り場になっていることが多いが、肉や魚のメインを決めてから必要な野菜を買うことがポイントだという。またキュウリやレタスなど、大容量で「割安」より「使い切れる量」が重要となるため、使い切ることを前提として考えて野菜を購入するほうが良いという。スーパーにある中央部分はタレの新商品などの魅力的な商品が多い魔のゾーンだそうで、理由がない限りは[…続きを読む]

2026年10月19日放送 19:00 - 20:30 テレビ朝日
帰れマンデー見っけ隊!!サンド旅 栃木・宇都宮SP
一行は豚肉たっぷりの肉餃子が人気の悟空に到着。ジャンボ餃子とスープ餃子を堪能した。

2026年10月19日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅東京都調布市
藤田さんの賄いづくりを拝見。タマネギ、豚肉を炒めて、粉末かつおだし、特製合わせ調味料で味付けしたら「タマネギと豚肉の炒め物」を作った。食卓には「こぶかかちりめんのおにぎり」「豚汁」も並んだ。

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