他にもこんな番組で紹介されています…

2026年4月12日放送　10:30 - 11:00　テレビ東京

優香のサンデークッキング（優香のサンデークッキング）

1品目「チャーシュー丼」の作り方を紹介。豚肩ロースブロックは赤身が主体のため、紐で縛らなくても型崩れしにくい。豚肩ロースブロックを鍋に入れ、完全に浸る量の水を入れて火を付けて沸騰させる。にんにくと生姜を鍋に入れる。チューブ調味料でも代用可能。沸騰したらアクをとる。
今回使っている特選素材の豚肉について紹介。神奈川県厚木市の臼井農産で育てられており、餌に砂浜[…続きを読む]

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2026年4月2日放送　15:49 - 19:00　TBS

Nスタそれ、Nスタが調べてきました！

大容量パックでいくら節約になるのか調査。舞台は東京・昭島市の「フーコット 昭和島店」。鮮魚からお肉までジャンボで激安な食材が揃っている大容量パックパラダイス。多くの家族連れが訪れ、中には1万8000円以上をまとめ買いする家族もいた。その中で山本家で1週間大容量パック生活に密着。山本家では購入した大容量パックは小分けにして冷凍庫で保存し、春巻きなどの料理を作っ[…続きを読む]

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2026年2月18日放送　9:50 - 11:30　フジテレビ

ノンストップ！今すぐできるランクアップキッチン

イ・ジョンジュンシェフが「キムチチゲ」を家庭にある食材を使って本格韓国料理に仕上げる技を紹介する。鍋でサラダ油を熱し、豚肩ローストンカツ用の肉を炒める。キムチを加える。汁ごとツナ缶を加えてうまみを増す。しょうゆ、顆粒和風だしの素、ニンニクを入れる。酢の酸味で奥深さをプラスする。長ネギ、木綿豆腐を並べる。じっくり煮込んで濃厚スープ。20～30分煮込む。

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2026年2月3日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅千葉県 柏市

千葉県柏市でアポなしご飯調査！なべやかんが南柏駅周辺を訪れた。なべやかんが1件のレストランに撮影交渉を行った。ランチタイム終わりになべやかんが店を訪問した。お邪魔したのは食堂endo。endoはエンドウ豆からとったのだという。1番人気のランチを作って頂いた。豚肩ロースやターメリックライスがのったローストポークオーバーライスが完成した。試食したなべやかんは「豚[…続きを読む]

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2026年1月24日放送　11:59 - 14:00　TBS

王様のブランチごはんクラブ

東京・中野区にある「麺や 晴心」はTRYラーメン大賞で新店大賞を含む史上初の三冠を達成した人気店。「手揉み中華そば・塩」は動物系と魚介系のWスープにモチモチ食感の極太ちぢれ麺がよく絡み、チャーシューは豚バラ・豚肩ロース・鶏ムネの3種類が乗っている。一方の「手揉み中華そば・醤油」は塩と同じWスープに7種類の醤油を合わせているとのこと。

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