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「豚肩切り落とし」 のテレビ露出情報

中西茂樹はちちぶ丸山農園を訪れた。育てている野菜は秩父きゅうりというブランドきゅうりで、甘みが強くみずみずしいのが特徴である。いいきゅうりの見分け方はイボイボがしっかりしてる・適度に縦線がある・まっすぐで同じ太さ。秩父きゅうりを試食させてもらった中西茂樹は「みずみずしい」と話した。中西茂樹は丸山さんにあなたのご飯見せて下さいとお願いし交渉成立。
丸山さんのお昼ごはん作りを拝見する。きゅうり・豚肉を使ったオイスター炒めやきゅうりを使った冷汁などを作った。作った料理を試食し「薬味ときゅうりが効いててうまい」などと話した。丸山さんの家は先祖代々続く農家で、電力会社で働いていた父親が農園を引き継いだ。

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