TVでた蔵トップ>> キーワード

「赤味噌」 のテレビ露出情報

イズミヤ 洛北阪急スクエア店では、様々な西京漬が販売されている。近幸では、自家製西京漬を販売している。京都一の傅の蔵みそ漬 金目鯛、蔵みそ漬 特大海老を紹介。京都は、魚を漬け込むための西京味噌の本場。西京味噌は塩分濃度が一般的な味噌の約半分で、甘みが強い。西京焼き 京都やま六では、西京焼き定食が食べられる。先斗町 四季 よし菜の、フォアグラの西京焼きを紹介。京都産業大学の笹部准教授が、西京焼きは東京で名付けられたと解説した。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年6月26日放送 21:00 - 21:54 日本テレビ
秘密のケンミンSHOW 極!愛知県民の熱愛グルメ極
名古屋市内で味噌かつを販売しているお店として、矢場とん、とんかつ八千仙、喫茶みどり、キッチン欧味、三春屋、広小路キッチンマツヤ、とんかつ家 比呂野を紹介。愛知県内の味噌かつ提供店は500軒以上。赤味噌は、大豆から醸造される。葉栗屋の味噌かつライスを紹介。味噌かつのソースは、ドロドロ系とシャビシャビ系がある。名古屋文理大学の佐藤名誉教授によれば、名古屋では昭和[…続きを読む]

2025年5月12日放送 18:25 - 21:54 テレビ東京
YOUは何しに?&日本の人気商品を世界へ!&ニッポン行きたい人応援団合体SP日本のお好きな時代に行ってミソときをかけるYOU SP
ニュージーランドから味噌汁が好きで来日した男性は味噌を使った料理が人気となっておりそのなかで味噌汁が好きでハイキングに行くときとかにも持っていくという。取材交渉をするとOKしてくれた。アルビンさんによるとパートナーが別の便で来て合流する予定で彼女も味噌汁が好きで飲む日に連絡をくれることに。翌日YOUから大阪にいてあす行くと連絡が入った。
アルビンさんと彼女[…続きを読む]

2025年4月11日放送 19:57 - 20:42 NHK総合
チコちゃんに叱られる!チコちゃんに叱られる!
チコちゃんは「『赤みそ』と『白みそ』の違いってなに?」と出題。岡村隆史は「発酵する時間の長さ」と答えて、惜しいとしつつもチコちゃんに叱られた。正解は「『赤みそ』は蒸した大豆 『白みそ』はゆでた大豆」。

© 2009-2025 WireAction, Inc. All Rights Reserved.