「定食につく味噌汁をとん汁に変更しがち」という声が。そこで訪れたのが「赤羽定食屋 農のう」。ここでは無料で2種類のとん汁と3種類の味噌汁から好きなものを選べる。とん汁を選ぶ人がどれほどいるのか、お客さんの様子をウォッチング。10人中8人がとん汁を選択。いかにとん汁が愛されているかがわかる。