続いて測定するのは田端の動坂食堂。生姜焼きの命となる自家製トマトケチャップはリンゴとたまねぎをを混ぜ合わせ6時間煮込み、さらにトマトピューレやスパイスなどをブレンドし3時間煮込んで作られる。レアメニューは市場で入った時にしか食べられない超特大アジフライ。豚汁の具も大きい。お店は家族で経営している。代々伝わるというカツカレーはカレー粉も手作り。来店人数の測定結果は126人で現在1位。
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「超特大アジフライ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年1月4日放送 6:30 - 8:00 日本テレビ
- news オードリーnews オードリー
- 「news every.」でも紹介された東京・千駄木にある「動坂食堂」。メニューは全70種。家族で経営されていて、定食料理が人気。壁に書かれているメニューのうち、オススメは右側に貼ってあることが多い。サイズは「超特大」まで選べる。
「news every.」でグルメ特集の取材を行っているディレクターらにインタビュー。下見でのチェックポイントは「市販されてい[…続きを読む]
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