酒蔵「小澤酒造」は奥多摩の湧き水で日本酒を仕込んでいる。「豆らく」は奥多摩の湧き水を使った豆腐・湯葉料理が楽しめる。一番人気は「おぼろ豆腐膳」。豆腐づくりの水は日本酒を仕込むのと同じ奥多摩の湧き水を使用。大豆は長野県産と宮城県産をブレンドすることでなめらかな食感と豆の風味が楽しめる。隣接する売店では豆腐や日本酒も販売している。売店近くには庭園「清流ガーデン澤乃井園」もある。
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「軍畑駅」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年4月28日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！あさこ＆佳代子 気まま女子旅 in 青梅・奥多摩
- 今回は電車で楽しむ青梅・奥多摩の絶景旅。最初は塩船観音寺から。つつじ祭りが開催されている。新宿からは約1時間で到着する青梅市は絶景の宝庫。多摩川上流の渓流があり、東京とは思えない自然が楽しめる。また、駅近くにも穴場の名所が盛りだくさん。軍畑駅には、絶景を満喫しながら散策できる御岳渓谷遊歩道がある。渓流では、リバーアクティビティーが楽しめる。御嶽駅では[…続きを読む]
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