他にもこんな番組で紹介されています…

2025年1月21日放送　15:50 - 19:00　日本テレビ

news every.斎藤佑樹×気になる！

明治から受け継がれる日本酒・能登末廣。失意の中、前を向き造り上げた新酒がある。その造り手のもとへ斎藤キャスターが訪ねた。1年前、石川・輪島市にある中島酒造店の蔵は激しい揺れで全壊。8代目の中島遼太郎さんは酒造りの道具のほとんどを失った。新たな地で新たな酒造りへの挑戦。石川・小松市にある東酒造。震災後、中島さんはこの酒蔵の設備を借り日本酒造りに励んできた。見せ[…続きを読む]

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2025年1月19日放送　17:30 - 18:00　フジテレビ

FNN Live News イット！（ニュース）

東京ビッグサイトで開催された「HandMade In Japan Fes」。全国から約3000人のクリエイターが集まり、個性あふれる作品を販売した。ショップは、雑貨やアクセサリー、手作りフードなど多種多様。中には実際にモノづくりに挑戦できるワークショップも。直接、作り方を教わり数あるワークショップの中には、伝統工芸の技術を体験できるブースも。石川県の伝統工芸[…続きを読む]

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2025年1月19日放送　7:00 - 7:40　NHK総合

NHKニュース おはよう日本（ニュース）

能登半島地震から1年。明治元年創業の松波酒造では、地震で自宅・酒蔵などが倒壊。自力での酒造りはいまだ再開できず。いま取り組んでいるのが、協力してくれる酒造会社との共同醸造。スタッフらの協力を得て、松波酒造の製法で酒造り。生産量は地震前の半分以下。店舗も再開できていないため、酒は各地のイベントやオンラインで販売。
能登半島地震から1年。3月からの製造・販売再[…続きを読む]

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2025年1月18日放送　18:30 - 20:54　テレビ朝日

帰れマンデーpresents 全国大衆食堂グランプリ（全国大衆食堂グランプリ）

石川県民が激推しする大衆食は「海鮮丼わら」。9種類がのった海鮮丼が人気。元は輪島市にあったが能登半島地震で被災し、店主の幸子さんの避難先だったかほく市に移転した。孫と息子が店を手伝っている。海天丼やユッケ丼も人気。付き合いのある輪島の漁師から直接送ってもらっている。北陸朝日放送のカメラクルーが人気1位の丼を予想した。

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2025年1月18日放送　9:55 - 10:25　フジテレビ

サスティな！（サスティな！）

M！LKの2人がリポートする。「名代 富士そば 代々木八幡店」を訪れた。店員さんのおすすめメニュー3位は「肉富士そば」。2位は「コロッケそば」。コロッケを4分割にしてそれぞれ4分の1ずつ、ソースをかけてそのまま、そばの上に乗せて、そばの下に隠して、ぐちゃぐちゃにして食べるのが店員さんおすすめだという。1位は「DXプレミアム紅生姜天そば」。富士そばでは注文が入[…続きを読む]

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