辛屋のテレビ情報 | mizkan社員イチ押し第6位辛屋 W味噌鍋つゆ 416円（3～4人前） | ジョブチューン(2024/12/28(土)05:45)

「辛屋」のテレビ露出情報

6位は「辛屋 W味噌鍋つゆ」416円。とんこつスープをベースに米味噌と豆味噌を加え濃厚でコク深い味わい。韓国産唐辛子を炒めることでコク、香りが立っている。豆板醤も合わせることでうま味・コクをプラスしている。

2024年12月28日放送　5:45 - 7:30　TBS
ジョブチューン超一流和食料理人がジャッジ！mizkan社員が選んだ本当に美味しいと思う鍋つゆTOP10: 4位は「辛屋やみつき醤油鍋つゆ」416円。鶏ガラ、ごま油、韓国産唐辛子を加えたやみつきになる辛い味わい。2種類の醤油を使っている。合格1票、不合格6票で不合格となった。石田さんは「醤油は上味、土台になる旨味・塩味が中途半端な分、余計に醤油が中途半端に感じる」「味の土台をしっかり作ると良い」とコメント。