東京・有楽町にある宮城県のアンテナショップには多くのかまぼこが販売されている。豊かな漁場を誇る宮城県では、明治時代にかまぼこの食文化が生まれ、古くから県を代表する名産品となっている。店では、1個あたりの仕入れ価格が毎年、20～30円上がっているという。宮城県内にある老舗メーカー阿部蒲鉾店の工場では、連日大量の笹かまぼこが生産されているが、日本かまぼこ協会会長・阿部蒲鉾店社長の阿部さんは危機感をあらわにしている。阿部さんは、「安定した原料を確保するには海外に依存するしかない状況」と話した。蒲鉾の主原料であるスケトウダラのすり身はその多くを輸入に頼っている。国の統計によると、アメリカ産の冷凍タラのすり身1キロあたりの単価は、円安などの煽りで去年1月の約376円から今年8月には約503円に高騰。その影響で宮城県内の笹かまぼこ製造会社の倒産が相次いだ。
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「農林水産物 輸出入情報」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年10月26日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタ（ニュース）
- きょうの東京の最高気温はきのうより7.4℃も低い20.3℃。東京・柴又にある大国屋。お目当てはおでん。特に人気なのがはんぺんやちくわなど練り物。練り物が今ピンチになっている。さつま揚げなどの原料となるスケトウダラの価格が高騰している。国内での漁獲量減少や不漁に加え、海外での需要増加などで価格が上昇。さらに冷凍すり身の仕入れ価格は1年前と比べて大幅に上がってい[…続きを読む]
- 2026年8月26日放送 5:25 - 9:00 フジテレビ
- めざましテレビNEWS
- 大人から子供まで大人気の焼肉食べ放題だが、農林水産省によると今月全国のスーパーなどで販売された輸入牛肉（ロース）の平均価格は100グラムあたり442円で、先月の最高値に続く高い水準に。こうした中、焼肉チェーン店「ワンカルビ」では「肉以外のサイドメニューの品揃えなど対策をして頑張っているところ」とのこと。町の精肉店では1年前は100グラム800円前後で販売して[…続きを読む]
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