東京・新宿区にあるおにぎり専門店まんまでは国産米など仕入れ値の高騰が続き、おにぎりの販売価格を30円値上げした。都内のスーパーでは1家族1点までと米の購入制限をするほど品薄に陥っていた。スーパーマルサン 越谷花田店では長引く品薄で主力商品である10キロ入りの国産米がほぼ仕入れできない状態に。緊急処置として急きょ2キロのお米や米国・カリフォルニア産のものを仕入れて品薄に対応。一時、販売価格を1000円ほど値上げ。現在、5キロのお米は2580円で販売。700円ほど値上げしていた。米不足の訳は去年の猛暑による不作やインバウンド需要の回復。農林水産省によると米の事業者などが抱える主食用の米の在庫は156万トンと過去最低の量に。JAなどが卸す価格も高値が続いている。すし店でも仕入れ値が上昇中。神奈川・川崎市の北海寿しでは開店当時から新潟県産にこだわって提供していたがことしに入って長野県産に変更。品薄を受け名物駅弁では意外な取り組みが。鶏肉や卵の下にだしがしみこんだ米を敷き詰めた名物のかしわめし。今回、米をパンに変えてかしわトーストに。販売の予定はないが、試しに作ったという。農水省はこれからことし作られた新米が流通するため価格は徐々に落ち着いてくると見ている。
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「農林水産省」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年8月2日放送 6:30 - 7:00 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本（ニュース）
- コメの平均価格は7月27日までの1週間で税込み3467円／5キロとなり前週に比べ35円値上がりした。これまで割安な備蓄米の放出など背景に値下がりが続いていたが影響が少しずつ薄れてきていると農林水産省はみている。
- 2025年8月2日放送 6:00 - 8:30 フジテレビ
- めざましどようびNEWS
- 今月も1010品目の食品が値上げするなど留まることのない値上げラッシュ。さらに10月には3000品目を超える食品が値上げ予定との見通しを示した。そんな中、今お得となっている野菜がキャベツ。農水省が発表しているキャベツの卸売価格の推移でも、今年1月に1kg353円だった価格が先月31日には83円となっている。1日約20kgのキャベツを使用している中華料理店は、[…続きを読む]
- 2025年8月2日放送 5:55 - 9:25 日本テレビ
- シューイチTravis JapanのスタディーJAPAN
- 前回、備蓄米が美味しく炊ける調味料を食べ比べた中村海人と吉澤閑也。食べてランキングした結果、No.1調味料ははちみつと認定。今回は、お米の代わりになる代替商品をスタディーしていく。お米の価格高騰を受け、ご飯の代わりになる代表がうどん。お米の代わりに食べたものアンケートでも1位。ご飯とうどん置き換えレシピを探す。
- 2025年8月2日放送 5:50 - 6:00 テレビ朝日
- ANNニュース（ニュース）
- 全国のスーパーなど約6000店で販売されたコメの平均価格が10週ぶりに値上がりに転じた。農水省によると、7月27日までの1週間で小売店で販売されたコメの平均価格は5kgあたり3467円で前週比プラス35円。こうした中、四国や九州などで早い時期に栽培されるコメの今年の収穫量の見通しを農水省は公表。徳島・宮崎・鹿児島でやや上回る、高知は前年並み、沖縄はやや下回る[…続きを読む]
- 2025年8月2日放送 4:00 - 4:45 TBS
- TBS NEWS（ニュース）
- いま、外国人を虜にしているのが抹茶。去年、ニューヨークにオープンしたカフェの一番人気は抹茶ラテで、パフェなども充実している。更に韓国・ソウルのコンビニでも抹茶製品が並ぶなど、世界的なブームに。抹茶を含む緑茶の輸出額（農林水産省）は5年連続過去最高を更新。この影響で国内では深刻な抹茶不足に。伊藤園は9月以降抹茶と緑茶の価格を最大2倍に引き上げると発表した。樹影[…続きを読む]
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