店の半分近くのメニューにキャベツを使う名産地・千葉県銚子市にある町中華「歩夢蘭」を取材。キャベツの価格が高騰しているため、去年12月にメニューを一時的に値上げ。長谷川史貴さんは「地元の農家に聞くと、発育がよくない、いいものできるかわからないというのは聞く」と話した。今は愛知県などの冬キャベツだが、これからの時期は千葉県などの春キャベツが旬を迎え出荷される。千葉県産の約8割を占める銚子の春キャベツに異変が起きている。キャベツ農家・鈴木茂雄さんは「菌核病というのがはやってしまい、表面が菌におかされてとろけている」と話した。農協によると、先月は気温が高かったことなどから、菌が繁殖して葉が腐る病気・菌核病が例年より早く発生。被害は出荷量全体の約3割。先月、都内ではキャベツが1000円超と高騰していた。きのう、都内のスーパーでは、300円を切ったキャベツに人だかり。先月は平年の4倍だったが、今月は平年の2倍と価格は落ち着いてきたばかり。農業ジャーナリスト・松平尚也さんは「春キャベツが出始める時期になると価格が落ち着くという予想・予測だったが、春キャベツが安定出荷されることが価格が落ち着く1つの条件」と話した。最強・最長寒波の影響が重なった場合、全国的に再びキャベツ価格高騰のおそれがあるという。農林水産省によると、キャベツの価格は今後も平年を上回って水位するとのこと。
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「農林水産省」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年10月15日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅食欲の秋！農家直伝アイデアレシピSP
- 茨城県土浦市の名物はれんこんで、茨城県はレンコンの生産量全国1位。本日ご飯調査を担当するのはコージ・トクダ。
- 2025年8月6日放送 5:25 - 8:14 フジテレビ
- めざましテレビNEWS
- 小泉農水大臣が「判断を見誤った」と語ったのはコメの価格高騰について。きのうコメの安定供給に向けた関係閣僚会議を開催。価格高騰に関する分析結果を示した。コメの需要について農水相は人口減少などで需要は減ると見通していたが実際の需要と乖離していた。2023年約40万～50万トン、2024年約20万～30万トン需要に対し生産が足りなかった。背景はインバウンドによる需[…続きを読む]
- 2025年8月6日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，NEWS
- これまでのコメ政策の誤りを政府が認めた。スーパーの棚からコメが消えた去年8月以降、当時の坂本農水大臣、後任の江藤農水大臣は「流通が滞っているだけ」と一貫してコメ不足を否定。見誤ったのはコメの需要。農水省は人口減少に伴って需要は減る一方だと予測していたが、インバウンドの増加やふるさと納税の需要増加などで想定を大幅に上回った。去年、おととしは猛暑の影響で白く濁っ[…続きを読む]
- 2025年8月6日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
- グッド！モーニングきょう注目NEWS
- きのうコメの安定供給実現に向けた閣僚会議が開かれた。政府はコメの価格高騰の原因は生産量の不足が会ったと認めた。これまで「コメはある」といい続けてきた石破政権。流通の目詰まりが原因と主張していたが、きのう閣僚会議で農林水産省の示した資料によると需要より生産量が最大44万トン不足していた。調査の結果で流通の目詰まりは確認できなかった。小泉農水大臣は「判断を見誤っ[…続きを読む]
- 2025年8月6日放送 4:30 - 5:50 日本テレビ
- Oha！4 NEWS LIVELive530
- 政府はコメの価格高騰について需要に対して生産量が不足していたことが原因だと認め、コメの増産に踏み切る方針を明らかにした。政府はコメの価格高騰について検証を続けてきたが、きのう行われた閣僚級会議でコメの需要量や生産量の見通しが不十分だったにも関わらず、生産量は足りていると判断したことが高騰の原因であること、さらに、備蓄米を放出するタイミングや方法が適切でなかっ[…続きを読む]
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