店の半分近くのメニューにキャベツを使う名産地・千葉県銚子市にある町中華「歩夢蘭」を取材。キャベツの価格が高騰しているため、去年12月にメニューを一時的に値上げ。長谷川史貴さんは「地元の農家に聞くと、発育がよくない、いいものできるかわからないというのは聞く」と話した。今は愛知県などの冬キャベツだが、これからの時期は千葉県などの春キャベツが旬を迎え出荷される。千葉県産の約8割を占める銚子の春キャベツに異変が起きている。キャベツ農家・鈴木茂雄さんは「菌核病というのがはやってしまい、表面が菌におかされてとろけている」と話した。農協によると、先月は気温が高かったことなどから、菌が繁殖して葉が腐る病気・菌核病が例年より早く発生。被害は出荷量全体の約3割。先月、都内ではキャベツが1000円超と高騰していた。きのう、都内のスーパーでは、300円を切ったキャベツに人だかり。先月は平年の4倍だったが、今月は平年の2倍と価格は落ち着いてきたばかり。農業ジャーナリスト・松平尚也さんは「春キャベツが出始める時期になると価格が落ち着くという予想・予測だったが、春キャベツが安定出荷されることが価格が落ち着く1つの条件」と話した。最強・最長寒波の影響が重なった場合、全国的に再びキャベツ価格高騰のおそれがあるという。農林水産省によると、キャベツの価格は今後も平年を上回って水位するとのこと。
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「農林水産省」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年2月11日放送 23:35 - 23:50 NHK総合
- RAMEN JAPAN（RAMEN JAPAN）
- 日本一の米の産地・新潟。日本酒の一大生産地でもある。ここに初めてラーメンが上陸したのは1927年。人気は醤油ラーメン。昔からお堀沿いに多くのラーメン屋があったんだそう。スープに使われる原料は店によって多様。煮干しを加える店も。淡い色のスープが特徴的なのは、かつての屋台では火力が弱かったため。細麺が主流なのも、屋台ですぐ出せるように工夫されてきた歴史から。[…続きを読む]
- 2025年2月11日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
- DayDay．FOCUS
- 去年の令和の米騒動から今も価格が上がり続けているコメの価格。先週政府は備蓄米を可能な限り早く放出することを決めた。農林水産省はコメの生産量は増えているとみているが、実際に出回っている量と比較すると約21万トン、茶わん32億杯分ほどのコメが行方不明だという。東京・渋谷区の「味の店たけ」はデカ盛り弁当をメインに販売している。値上げが続くと廃業を視野に入れていると[…続きを読む]
- 2025年2月10日放送 18:10 - 19:00 NHK総合
- 首都圏ネットワークおでかけしゅと犬くん
- さいたま市中央区の埼玉県男女共同参画推進センターから中継。日本ではバレンタインといえばチョコレートなどお菓子を女性が男性に渡すということが多いが、世界的に見ると大切な方やお世話になった方などに愛や感謝を伝えるためにお花を贈るという風習が多い。この施設ではそんなフラワーバレンタインについて紹介している。農林水産省関東農政局・橋川峻二さんは「花を買うのは特別なイ[…続きを読む]
- 2025年2月10日放送 15:45 - 19:00 フジテレビ
- イット！（ニュース）
- 農林水産省は全国約1000のスーパーの米5kg平均店頭価格を発表。今月2日までの1週間は前の週よりさらに38円値上がりし3688円。これまでで最も高くなったことが分かった。東京・台東区・天麩羅秋光はご飯の大盛り無料サービスを行っているがこれ以上コメの値上がりが続けば値上げも検討。先週金曜日、農水省は備蓄米をできるだけ早く放出する考えを示した。今週にも入札で売[…続きを読む]
- 2025年2月10日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅茨城県行方市
- 茨城県行方市はサツマイモの一大産地で、収穫量全国2位の茨城県有数の産地である。今回ご飯調査を行うのは安田大サーカス・団長安田。
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