埼玉県南西部にある飯能市。ムーミンの物語を追体験できるムーミンバレーパークが人気の観光名所。市の約75％が森林と自然豊かでお茶やそばの栽培が盛ん。10年前、大自然での暮らしに憧れ、入間市から移住した豊田さん一家。庭にあるのはプロサッカー選手を目指す大地くん（9）の練習場。自然を満喫するため、大きな窓付きで設計したリビングにはアイランドキッチンが。すると奥に冷蔵庫を発見。10年前に買い替えた601Lの冷蔵庫。近所のおばあちゃんの塩漬け梅干しが。飯能市の隣の越生町は埼玉屈指の梅の産地。農園で天日干しする光景は夏の風物詩。飯能市にも梅農園が多くあり、今年は豊作を意味する表年。さらに10％引きで購入した鶏ひき肉。埼玉県はカブの出荷量全国2位。春と秋に収穫する2作型が主体。埼玉県農林部がカブレシピを紹介するほどカブ推し。豊田家のカブ定番レシピは炒めた鶏ひき肉を水・しょうが・中華の素などでじっくり煮込み、ぶつ切りにしたカブを加え、柔らかくなるまで待つだけ。栄養価が高いカブの葉も加え、片栗粉でとろみをつけて完成。一家の冷蔵庫の大半を占める食材を買っているのがマヂラブが店内CMを務めた「ベルク」。埼玉県内に82店舗。毎週火曜日・水曜日に99円セールを開催。
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「農林水産省」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年9月10日放送 19:30 - 19:57 NHK総合
- クローズアップ現代＃5048 新米価格決定の舞台裏 高騰はいつまで！？
- 流通経済研究所の折笠さんをスタジオゲストに迎えた。ことしの概算金に3万円台をつけた所は新潟・秋田・岩手・熊本・大分。折笠さんは「米が不足するのではないかという不安感がどうしても拭えないので高値になってしまっている。今回の特徴として米であれば何でも集めたいという業者も多く、米の品種のヒエラルキーが崩壊し、全国どこでも米が高くなっている」などと解説した。
- 2025年9月10日放送 15:49 - 18:30 TBS
- Nスタ（ニュース）
- 総裁選2度目の挑戦となる茂木敏充前幹事長。午後3時過ぎの会見では、自民党を日本経済を必ず再生の軌道に戻すと話した。小泉氏、小林氏の名前をあげ、若手を積極的に登用する考えを明らかにした。また野党については、連立協議を模索する考えを示し、日本維新の会や国民民主党とはしっかり話をしたいと述べた。日本維新の会の吉村洋文代表は、参院選で公約に掲げた社会保障改革と副首都[…続きを読む]
- 2025年9月10日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！冷蔵庫から知られざる県民性をのぞき見
- 茨城県水戸市に住む生井沢さん一家の冷蔵庫を紹介。地元の郷土料理「そぼろ納豆」は、納豆に切り干し大根を和え、醤油や塩で漬けこんだご飯のお供。名産の水戸納豆はご飯にかける際にオムレツにすることがある。納豆オムレツを試食した吉村は「玉子の風味と香ばしさも出て美味しい。」などと話した。常陸大宮市の名産「舟納豆」は、極上小粒納豆で混ぜると強い粘りが出る。手作りの十割こ[…続きを読む]
- 2025年9月10日放送 7:00 - 7:45 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本おはBiz
- 農林水産省は、全国にある農地の30％余りで10年後の担い手が決まっていないことを明らかにした。主な理由として農林水産省は農家の高齢化や人口減少をあげていて、こうした地域で今後、担い手の確保や農地の集約化を加速させる方針。
- 2025年9月9日放送 21:00 - 22:00 NHK総合
- ニュースウオッチ9（ニュース）
- 小泉農相は、5年程度保管後に主に家畜の餌向けに販売してきた備蓄米について言及。一定量を主食用として安値で販売することも選択肢に課題を議論すべきという見方を示した。
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