パンのお店で人気なのが2分間でのパン詰め放題。パン工場の直営店が行っており、食パンやロールパンなど形が悪くなったものなどが対象。お客さんは、コメ高騰でパンを選ぶ頻度が増えたという。横浜市のスーパーマーケット セルシオ 和田町店では20種類以上のパンがセール品で全て118円に。店長は、2年前から比べるとパンは10%程度売り上げが伸びていると話す。全国でのスーパーのコメの平均価格は今日5kg4335円となり過去最高を更新し高止まりが続いている。帝国データバンクによると手頃な価格のパンは需要が高まり売れ行きが好調で、パン店の経営企業の業績は約7割が黒字だという。山崎製パンはスーパーなどで調理パンや菓子パンなどの売り上げが伸び、今年度過去最高の利益となる見通し。今店舗数を伸ばしている進化形の惣菜パンも登場している。ホットドッグスタンド ホーミーズでは計16種類の食べ応えあるホットドッグがあり、夕飯用に夜のテイクアウト・デリバリーが増えてきているという。売り上げ比は前年比で2割~3割アップしている。ホットドッグの専門店は5年前と比べ2倍以上に増えている。
