トマトの価格高騰が続いている。都内にあるイタリア料理店TOMATO×TOMATO DE LUCEは全ての料理にトマトを使用していることがうりで、一番人気はトマトを丸々3個使ったカルボナーラ。農林水産省によると、トマト1キロあたりの価格は1394円で平年と比べて1.6倍超と、トマトショックと呼ばれる現象が起きている。都内の青果店でも2玉で378円と平年より高く販売している。トマト高騰の要因としてやおや植木商店の植木会長は、一大産地の熊本県で8月に記録的大雨があり、夏の高温障害も影響しているとする。年内は価格が下がる要素がなく来年1月中旬ごろには収まるのではという。
