コメ価格は年明けに下落するとみられている。米マイスター麹町の社長は今は高すぎるという。なぜ値下げができないのか。仕入れ値が上がっているという。新米が収穫されてから卸売業者と1年ぶんのコメをまとめて契約するとのこと。仕入れから1年間は値段を下げづらい。高い値段で仕入れているので、下げるのは難しいという。飲食店は古米を買い求めている。将来的には値崩れを起こす可能性があるとのこと。6年産を売っていると、7年産が余ってしまうとのこと。市場価格の値崩れが起きると販売価格を下げざるを得なくなる。利益が大幅に下がる可能性がある。卸売業者を取材した。さらに厳しい状況だ。ナカムラ米飯の会長は、高いコメにはお客さんは手を出しずらい状況だとのこと。売り場は渋滞している。出荷量は減少。耐えられなくなった卸売業者もある。仕入れたコメを小売店に販売できず、在庫を大量に抱えるケースもある。資金繰りに困った業者から在庫を買い取ってもらえないかと相談を受けているという。銀行の返済がはじまるので、さばいてしまおうというところが出てきている。相場以下の買取も持ちかけられている。
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「農水省」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年11月11日放送 10:00 - 11:54 NHK総合
- ニュース（ニュース）
- 国民民主党の竹詰仁参院政審会長の質疑。竹詰氏は、相次ぐサイバー攻撃への対応が万全であるか、アメリカ中間選挙結果への受け止めなどを問うた。また、飲食料品の消費税減税や給付付き税額控除についての考えなどを尋ねた。高市総理はサイバー攻撃への対応について、被害発生を防ぐためのパッケージを取りまとめ検討を進めていくとしている。アメリカ中間選挙については他国の内政である[…続きを読む]
- 2026年11月10日放送 20:55 - 22:00 TBS
- マツコの知らない世界マツコの知らない漁港食堂の世界
- 1000軒の漁港食堂を食べ歩いた野本良平さんがスタジオに登場。野本さんが魚について伝えたいことは、日本近海で獲れる約4000種類の魚介のうち市場に出回るのはたった1割。だからこそ漁港食堂に行ってそこにしかない地魚を味わってほしいという。味が絶品の未利用魚カナガシラは非常に出汁がでるそうで、ブイヤベースにするといいそう。
- 2026年11月10日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.4時コレ
- 食料システム法では卸売りや小売り事業者などが、生産者などからの価格見直しの申し出に、誠実に対応することなどが求められている。武部農水相は食料システム法に基づき、事業者などに調査を進めていく中で、小売りや卸など19事業者が価格交渉の申し出をうけたものの、一方的に据え置きを通知したなどと回答したとして農水省が指導を行った。事業者への指導は「食料システム法」の施行[…続きを読む]
- 2026年11月10日放送 6:30 - 7:00 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本ニュースの“ハテナ”
- 秋の味覚マツタケ、長雨や寒暖差の影響で豊作になった地域もあった。一方で注意が必要なのが毒キノコ。食中毒の事例が多いスギヒラタケなどの種類や気をつけるべき点を解説した。
- 2026年11月10日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！日本全国 食の匠の朝ごはん
- 今朝は埼玉県川越市。さつまいもが名産のこの街で、SHOW-WA・寺田真二郎さんが地元最大級の人気直売所で口コミ調査。農林水産省から天皇杯を授与されたさつまいもの匠・伊東蔵衛さんを教えてもらった。
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