他にもこんな番組で紹介されています…

2026年11月12日放送　20:54 - 21:54　日本テレビ

秘密のケンミンSHOW極（秘密のケンミンSHOW極）

北海道名物「ちゃんちゃん焼き」。使うのはキャベツ、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、鮭など。水もお酒も使わず。鮭は皮付きで巨大。丸々1尾を半身にし、ホットプレートに置いて野菜などを敷き詰め焼く。味付けは味噌ダレ。野菜の水分のみで蒸し上げる。国内で流通している鮭の8割は輸入品だが、国内産はほぼ100％が北海道産。北海道では大きなサイズで販売される。9月～11月はよ[…続きを読む]

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2026年11月12日放送　20:45 - 21:00　NHK総合

首都圏ニュース845（ニュース）

千葉・旭市の養鶏場で30羽のニワトリが死んでいるのが見つかり簡易検査の結果、死んだニワトリの一部から鳥インフルエンザの陽性反応が出たとのこと。詳しい検査閣下はあす朝までに判明する見通し。高病原性鳥インフルエンザが検出の場合は約4万羽のニワトリが処分される。京都府は亀岡の養鶏場で鳥インフルエンザが検出されたと明らかにしていて、感染が確認されれば国内の養鶏場で今[…続きを読む]

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2026年11月12日放送　15:49 - 19:00　TBS

Nスタ（地球を笑顔にするWEEK）

日本の卵の消費量は世界第4位。日本の卵は世界的に見ても安く、ヨーロッパの約半額ほど。また、日本のように卵を生で食べられる国はほとんどないという。日本の鶏卵業を支えているのはケージ飼いという飼育法で、ニワトリは飛んだり歩いたりせずにケージの中で卵を産み、卵と糞が接触するリスクを減らしている。日本の95％以上がケージ飼いだが、海外では家畜を快適な環境で飼育する「[…続きを読む]

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2026年11月11日放送　23:50 - 0:35　NHK総合

あしたが変わるトリセツショーヘルシー食材「こんにゃく」ブームの予感！？SP

現在は空前の「もちもちブーム」。番組はこんにゃくで「もちもち」を作れることを発見。材料は板こんにゃくとかたくり粉。板こんにゃくをサイコロ状にカットしミキサーにこんにゃくとかたくり粉を加えて混ぜる。その後レンジで加熱するだけでもっちりしたこんにゃくが出来上がる。番組はこのこんにゃくを使ったもなか、蒸し春巻き、もちもちドーナツ、タピオカ風ドリンクを作り街行く人に[…続きを読む]

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2026年11月11日放送　19:00 - 21:00　テレビ朝日

くりぃむクイズ ミラクル9学びの秋 2時間SP

読み方に迷う日本の地名Q。有田ナインの兆円。“あ”で始まる地名をあてる。坂東彌十郎は「あさかし」を答える問題で正解。その後も、「あづみのし」、「あつみはんとう」など1周目は全員正解。
有田ナインの2周目、“よ”で始まる地名。坂東彌十郎は難問の「よみたんそん」を正解。その後、「よぶこちょう」、「ようていざん」など正解したが、カズレーザーが長野の「読書」で不正[…続きを読む]

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