いちご狩りは残り20分。村上以外の3人は直営のカフェへ。新鮮ないちごを使ったカフェコーナーは、全てこのキッチンで作っているので余分なコストがかからず安く提供できる。使ういちごはスイーツによって変えており、「ショートケーキカップ」には生クリームにマッチする酸味の強いおいCベリーを使用。斉藤さんはエクレア生地に生クリームとカスタードクリームを挟んだ「いちごのエクレール」。「プリン（いちご）」はストロベリーソースも手作り。あまおとめを使っておりフルーティーで上品な味わい。いちごと生クリームを重ねいちごクリームで包んだ人気の「いちごのモンブラン」は、あまみが強く酸味控えめのやよいひめを使っている。南原清隆と秋元真夏が「いちごのモンブラン」を試食。村上はガイドさんの記録86個を目指したが30分でピッタリ50個だった。そしてバスは茨城を代表するお土産スポット道の駅 常総へ。
住所： 茨城県常総市むすびまち1
URL： https://www.michinoeki-joso.com/
URL： https://www.michinoeki-joso.com/